Lead Kitchen Crew

Toko Bangunan Joko Computer sedang mencari seorang Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penyediaan peralatan dan bahan bangunan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang unggul. Kami mencari seseorang yang dapat memimpin tim kami dalam memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif.

Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan lamaran Anda melalui email ke [email protected] atau datang langsung ke kantor kami di Gunung Kidul, DI Yogyakarta.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim kitchen crew dalam memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.
• Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Membuat dan mengelola jadwal kerja untuk tim kitchen crew.
• Melakukan inspeksi harian terhadap peralatan dan area kerja untuk memastikan kebersihan dan keamanan.
• Melatih dan mengembangkan keterampilan tim kitchen crew.
• Memastikan semua prosedur keamanan dan higiene makanan diikuti dengan baik.
• Mengelola inventaris peralatan dan bahan makanan.
• Melaporkan langsung kepada manajer operasional tentang kinerja tim dan masalah yang terjadi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan dan higiene (seperti HACCP, ISO 22000, atau sertifikasi lainnya).
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki pengetahuan tentang peralatan dan teknik memasak yang modern.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait