Deputy Pastry Chef

Warung Lestari Tea sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang kami butuhkan, kami yakin Anda akan memberikan kontribusi yang luar biasa bagi kami.

Di Warung Lestari Tea, kami menghargai kreativitas dan dedikasi dalam setiap hidangan yang kami sajikan. Sebagai Deputy Pastry Chef, Anda akan bekerja sama dengan kepala koki untuk memastikan bahwa setiap hidangan penutup dan kue yang kami sajikan adalah yang terbaik.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala koki dalam merancang dan mempersiapkan hidangan penutup dan kue.
• Memastikan kualitas dan keaslian bahan-bahan yang digunakan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higienis dalam mempersiapkan hidangan.
• Membantu dalam pelatihan staf dapur tentang teknik memasak.
• Mengelola inventaris bahan-bahan dan memastikan stok yang cukup.
• Membantu dalam merencanakan menu mingguan dan memastikan hidangan yang disajikan sesuai dengan standar kualitas.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan hidangan yang disajikan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
• Mengikuti peraturan dan standar industri dalam mempersiapkan hidangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.
• Pendidikan di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higienis dalam mempersiapkan hidangan.
• Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan bekerja dalam lingkungan yang sibuk.
• Kemampuan untuk mengikuti peraturan dan standar industri dalam mempersiapkan hidangan.
• Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai bahan-bahan dan teknik memasak.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait